Menu

TAFELROND

Grote Markt 5, 3000 Leuven
TAFELROND

(Leuven) - Chef Kwinten De Paepe - Gault&Millau Jonge Topchef van Vlaanderen 2011 en voormalig chef van menig gerenommeerd restaurants (Trente - Oesterbar -...) - serveert voor u een eerlijke en gastronomische keuken met respect voor de producten. Die authentieke, gezellige sfeer van Tafelrond van het hotel ‘The Fourth’ in Antwerpen brengen we nu ook tot bij jou. Geniet van een avond in je huiskamer met prachtige gerechten, speciaal voor jou geselecteerd door Kwinten.

  • € 80

    AMUSES

    VOORGERECHT 1
    Burrata - Structuren van tomaatvariaties - Basilicum

    VOORGERECHT 2
    Zalmforel - Gebrande prei - Venkel - Oostindische kers

    HOOFDGERECHT
    Mooie meid (heek) - Girolles - Groene asperges - Mousseline

    DESSERT
    Dame blanche - Escoffier - Witte perzik - Citroensorbet - Amandelijs

  • € 90

    AMUSES

    VOORGERECHT 1
    Burrata - Structuren van tomaatvariaties - Basilicum

    VOORGERECHT 2
    Zalmforel - Gebrande prei - Venkel - Oostindische kers

    VOORGERECHT 3
    Vitello tonnato - Traaggegaarde kalfsfilet - Tonijnsaus

    HOOFDGERECHT
    Mooie meid (heek) - Girolles - Groene asperges - Mousseline

    DESSERT
    Dame blanche - Escoffier - Witte perzik - Citroensorbet - Amandelijs

  • € 25

    Wijnselectie gemaakt speciaal voor u door Kwinten De Paepe.

  • € 35

    Wijnselectie gemaakt speciaal voor u door Kwinten De Paepe.



Een chef aan huis?
Laat ons u helpen met reserveren!

of laat hier een berichtje achter